Category: Food

Simak Resep Kue Sederhana Tanpa Oven Dengan Menggunakan Blueband

Simak Resep Kue Sederhana Tanpa Oven Dengan Menggunakan Blueband

Membuat kue sendiri memang terlihat mudah dan juga menyenangkan, akan tetapi nyatanya untuk bisa membuat kue dengan hasil yang enak dan juga dengan bentuk kue yang sempurna tidaklah mudah dan membutuhkan ketelitian di dalam proses pembuatan kue tersebut nantinya. Banyak sekali orang-orang yang memang memiliki hobi membuat kue sendiri di rumah melakukan berbagai macam eksperimen untuk bisa menghasilkan kue yang mereka suka sendiri di rumah dengan resep kue sederhana tanpa oven yang juga menjadi pilihan banyak orang yang tidak memiliki alat panggang seperti oven di rumah mereka.

Mengetahui dengan baik mengenai resep untuk membuat kue sendiri di rumah yang sederhana dan mudah untuk di temukan dan di buat adalah hal yang penting, dan juga yang tidak kalah pentingnya adalah bagaimana cara Anda dalam memilih semua bahan yang akan Anda gunakan untuk membuat kue tersebut sendiri di rumah. Karena semua bahan yang akan Anda pakai untuk membuat kue nantinya akan berdampak kepada hasil akhir dari kue yang akan Anda buat, apakah kue tersebut bisa berkembang dengan baik atau tidak, dan yang paling penting juga adalah rasa dari kue tersebut enak atau tidaknya.

Cara membuat kue sederhana tanpa oven di rumah tentu saja memiliki langkah awal yang sangat penting yaitu adalah membeli semua bahan yang di perlukan untuk membuat kue tersebut. Dari sekian banyaknya bahan penting yang dibutuhkan untuk membuat kue, bahan yang harus Anda pilih dengan memiliki kualitas yang terbaik adalah dari Blueband. Bahan seperti Blueband memang sangat penting untuk membuat kue dimana Blueband yang Anda pilih bisa untuk menghasilkan hasil kue yang mampu berkembang dengan maksimal dan mampu untuk tercampur dengan sempurna oleh bahan-bahan lainnya seperti halnya terigu dan juga telur.

Untuk Anda yang memang membuat kue dengan menggunakan alat lain selain oven, pastinya Blueband akan sangat penting untuk membuat adonan kue yang telah Anda buat tidak lengket di atas dan di dalam loyang yang akan Anda kukus nantinya. Ya, banyak orang yang membuat kue sendiri di rumah memiliki kendala dalam urusan peletakan adonan kue di atas loyang yang nempel dan juga lengket ketika selesai dan matang. Oleh sebab itu dengan menggunakan Blueband bisa untuk membuat adonan kue yang Anda buat bisa matang dengan sempurna tanpa harus takut nempel dan lengket di loyang.

Produk dari Blueband memang sudah sangat terpercaya dan sudah banyak di pakai oleh banyak toko kue besar yang ada di seluruh Indonesia karena memang sudah terkenal memiliki bahan alami yang mampu untuk membuat rasa kue menjadi lebih enak dari jenis kue lainnya yang tidak menggunakan Blueband. Selain itu juga dengan menggunakan Blueband memang akan membuat rasa asin yang ada di dalam kue mampu tercipta dengan sangat bagusnya yang membuat rasa gurih yang pas yang tercipta di dalam kue yang Anda buat.

Resep kue sederhana tanpa oven dengan menggunakan Blueband memang sangat pas dan sangat cocok untuk Anda di rumah yang ingin membuatkan cemilan yang enak dan juga sehat untuk keluarga di rumah yang sedang bersantai yang dapat membuat suasana di dalam rumah juga bisa tercipta semakin harmonis. Kue yang dibuat dengan Blueband juga mampu untuk bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama sehingga masih bisa untuk di makan di kemudian hari di dalam kulkas.

3 Makanan penambah berat badan yang efektif

Bagi Anda yang memiliki badan yang kurus, silahkan simak informasi singkat dibawah ini tentang beberapa makanan yang bagus untuk menambah berat badan. Sama seperti badan yang kegemukan, badan yang kurus juga tidak baik untuk kesehatan kita. Sebaiknya Anda mulai menaikan berat badan dari sekarang. Dengan menakkan berat badan, Anda dapat merubah penampilan, sehingga bisa meningkatkan kepercayaan diri dan juga meningkatkan kesehatan.

makanan penambah berat badan

Salah satu cara yang cukup efektif untuk menaikan berat badan yaitu dengan makan. Untuk menaikan berat badan, Anda wajib megkonsumsi makanan sehat dan makanan alami dan jangan lupa untuk memperhatikan asupan kalori yang masuk ke tubuh. Berikut ini tiga makanan penambah berat badan yang baik dan sehat.

1. Buah Alpukat
Sepertinya sudah banyak yang tahu bahwasannya Alpukat salah satu makanan yang bagus untuk menambah berat badan yang efektif & menyehatkan. Buah ini memiliki manfaat untuk menambah asupan lemak sehat ke dalam tubuh kita. Lemak sehat ini tidak akan memberikan efek negatif seperti bisa menyumbat pembuluh darah, sehingga Anda tidak perlu khawatir terkena penyakit stroke. Alpukat juga mengandung kalori yang sangat tinggi, potassium, asam folat, vitamin E dan juga mengandung vitamin B.

2. Keju
Selain menjadi sebuah makanan favorit, Keju ternyata juga merupakan makanan yang baik untuk menambah berat badan. Keju mengandung beberapa macam nutrisi yang juga dimiliki susu murni seperti kandungan vitamin A dan vitamin D, dan juga mengandung lemak tak jenuh.

3. Daging Merah
Siapa yang tidak suka makan daging? Selain daging memiliki rasa yang gurih dan enak, daging merah juga tergolong kedalam makanan yang baik untuk menambah berat badan.Beberapa contoh makanan untuk menambah berat badan dengan bahan dasar daging merah adalah steak, iga, sosis sapi, potongan daging sapi tanderlion, dan lainnya. Daging merah juga mengandung banyak protein dan zat besi serta kandungan lemak alami yang sangat tinggi.

Keju bisa diolah menjadi roti isi ataupun mencampurkan dengan telur saat sarapan pagi. Selain dapat dimakan ketika makan, Keju juga bisa dijadikan alternatif cemilan  penggemuk badan yang baik karena keju mengandung protein yang tinggi. [Sumber : MaduGemukBadan.com]

Bakmi-Bintang-Gading

Dahsyatnya Rasa Bakmi Bintang Gading

Buat kamu yang pecinta mie pasti ngga asing dong sama makanan yang satu ini? Yap, bakmi. Bakmi sudah banyak dijual di Indonesia sejak berpuluh-puluh tahun yang lalu. Bakmi juga sangat identik dengan etnis tiongkok karena bakmi banyak dibuat dan dijual oleh orang-orang keturunan Tiongkok di Indonesia. Tapi pasti diantara kamu belum banyak yang tau kan apa cerita di balik makanan yang super enak ini? Yuk mari kita simak.

Bakmi Bintang Gading

Apa itu bakmi?

Bakmi-Bintang

Bakmi Bintang

Bakmi punya nama lain loh ternyata, yaitu yamin atau yahun. Bakmi dipopulerkan oleh para pedagang mie dari Tiongkok yang sudah berada di Indonesia sejak bertahun-tahun yang lalu. Keahlian orang-orang keturunan Tiongkok membuat mie emang ngga perlu diragukan lagi. Contohnya ya si bakmi ini. Bakmi banyak dijual khususnya di daerah-daerah yang punya kawasan pecinan. Pecinan adalah istilah yang dipakai untuk menunjuk suatu kawasan atau daerah yang penduduknya kebanyakan adalah orang keturunan Tiongkok. Jadi, kalau makan di daerah pecinan, dijamin suasana khas Tiongkok-nya Indonesia bakal kerasa banget. Bakmi sendiri dibuat dari tepung terigu. Cara pembuatannya mirip dengan pembuatan mie-mie pada umumnya. Tapi bakmi ngga Cuma punya satu jenis aja. Tapi ada jenis yang lainnya seperti yang kita kenal dengan nama kwe tiaw. Kwe tiaw ini terbuat dari tepung beras dan bentuknya lebih lebar dan lebih tipis dari pada bakmi atau kita sering menyebutnya dengan mie pipih. Kedua mie ini, bakmi dan kwe tiau biasanya ada di setiap penjual bakmi. Bakmi bisa dibuat dengan digoreng atau direbus dan disajikan dengan kuah panas. Wah, membayangkannya saja pasti udah bikin ngiler nih. Tapi, bakmi yang dijual di Indonesia tentu ada bedanya dong sama mie-mie asli Tiongkok. Kalau di Indonesia, bakmi dimasak dengan tambahan bumbu-bumbu khas Indonesia jadi pas sama lidah orang-orang Indonesia.

Cara Membuat Bakmi

Kamu pasti penasaran kan gimana caranya bikin bakmi? Kalau biasanya kamu tinggal menyantapnya aja, di bawah ini akan dikasih tau caranya bikin bakmi.

  1. Kalau biasanya kamu merebus mie dan kuah jadi satu, bakmi punya cara yang berbeda. Bakmi dan kuahnya direbus secara terpisah. Setelah direbus, bakmi terlebih dahulu dicampur dengan minyak supaya lebih legit dan ngga lengket.
  2. Kuah bakmi dimasak dengan dicampur bumbu-bumbu seperti bawang putih, garam, merica, dan lain-lain. Kuah bisa juga ditambah kaldu ayam.
  3. Setelah bakmi dan kuah selesai dimasak sendiri-sendiri, keduanya bisa dicampur. Bakmi biasanya ditambah suwiran daging ayam, ko choy atau bisa ditambah bakso.
  4. Kalau yang lebih suka bakmi goreng, bakmi ditambah sayur dan kecap manis serta daging waktu dimasak.

Gimana? Setelah liat cara masaknya pasti bikin penasaran ya? Buat kamu yang udah ngga tahan pengen makan bakmi yang super enak, di Kelapa Gading ada Bakmi Bintang Gading yang dijamin rasa bakminya super enak. Bakmi Bintang Gading berdiri sejak tahun 2000 dan ciri khas Ujung Pandang sangat kental loh di bakmi Bintang Gading ini.

 

Hadits Mengenai Air Zam Zam

jual air zam zam online
Banyak orang menyebutkan bahwa khasiat air zam zam dapat menyembuhkan berbagai penyakit, hal itu didasari oleh beberapa hadits riwayat dimana Rasulullah SAW bersabda mengenai air zam zam. Namun yang harus diperhatikan disini adalah sebenarnya, air zam zam dapat digunakan sebagai pengobatan sendiri juga harus sesuai dengan kadar keimanan dan amal shaleh orang yang menjadikan air zam zam tersebut sebagai obat. Jadi, jangan pernah menyalahkan air zam zam jika dengan mengkonsumsi nya penyakit orang yang bersangkutan tidak kunjung sembuh.

Beberapa Hadits Tentang Air Zam Zam

HR. Ibnu Majah dalam Suna-nya dishahihkan oleh Al- Albani dalam Irwaaul-Ghaliil fii Takhriiji Ahaadiitsi Manaaris-Sabiil, Rasulullah SAW bersabda: “Air zam zam itu sesuai dengan apa yang diniatkan peminumnya”.

HR. Abdurrazzaq dalam Mushannaf, Tabi’in Ahli Tafsir, Mujaahid Rahimahullah berkata: “Air zam zam sesuai dengan apa yang diniatkan peminumnya. Jika engkau meminumnya untuk kesembuhan, maka Allah akan menyembuhkanmu. Apabila engkau meminumnya karena kehausan, maka Allah akan memuaskanmu dan apabila engkau meminumnya karena kelaparan, maka Allah akan mengenyangkanmu. Ia adalah usaha Jibril dan pemberian (air minum) Allah kepada Isma’il”.

HR. Tabrani, dari Abi Thufail, dari Ibnu Abbas Radhiyallahu’anhu, ia berkata: “Saya mendengar Rasulullah bersabda: “Kami menyebut air zam zam dengan syuba’ah (yang mengenyangkan). Dan kami juga mendapatkan, air zam zamadalah sebaik-baik pertolongan (kebutuhan atas kemiskinan)”

HR. Ahmad, “Dari Usamah, bahwasanya Rasulullah meminta untuk didatangkan
segantang air Zam-Zam, kemudian beliau meminumnya dan berwudhu dengannya”

Sebagaimana yang telah dijabarkan diatas, dapat disimpulkan bahwa air zam zam adalah sebaik-baiknya air dari segala air yang ada di dunia ini. Khasiat air zam zam sebagai penyembuh juga inshaAllah tentunya dapat dirasakan namun semuanya bergantung dari seorang pemakainya sendiri. Lalu bagaimana jika ingin melakukan pengobatan dengan menggunakan air zam zam mengingat letaknya yang cukup jauh di Saudi Arabia? Tentunya anda bisa membeli air zam zam asli di toko yang jual air zam zam baik secara online ataupun tidak.

bakso-boedjangan

Asyiknya Makan Bakso Boedjangan Bikin Puas Perut

Makan bakso adalah salah satu jenis peraturan tak tertulis dalam pergaulan Indonesia, apalagi kalau baksonya itu makan bakso Boedjangan, dijamin makin ngehits deh! Ibarat kata, kumpul-kumpul dan nongkrong itu belum lengkap kalau belum makan bakso, kuah gurih dengan mie yang kenyal dan sayuran serta bakso yang lembut itu bukan cuma membuat perut jadi kenyang, tapi juga membuat pergaulan dengan teman jadi lebih akrab.

Salah satu mie bakso yang paling ngehits dan jadi idola anak muda adalah Bakso Boedjangan, termasuk kedai yang masih imut-imut karena baru dibuka tahun 2015 silam. Sampai sekarang populeritasnya makin meningkat dan jadi salah satu lokasi makan bakso yang paling hits dari Bandung. Lokasinya di jalan Dipati Ukur, namun sekarang sudah memiliki banyak cabang yakni Food Court BIP, jalan Burangrang, jalan AH Nasution dan masih banyak lagi, tinggal pilih mana yang paling dekat dengan domisili.

bakso-boedjangan

bakso boedjangan

Apa yang Menarik Dari Bakso Boedjangan?

Sebelum mencoba sesuatu yang baru, masyarakat pasti akan mencari hal menarik dari tempat tersebut. Semakin banyak hal menarik yang ditawarkan oleh tempat tersebut, semakin besar pula keinginan calon pembeli datang ke lokasi. Begitu pula di Bakso Boedjangan, dari hari ke hari semakin banyak pelanggan baru setelah merasakan sendiri nikmatnya semangkuk bakso dan desain interiornya.

Penataan interior untuk setiap cabang Bakso Boedjangan didesain dengan minimalis dengan nuansa klasik, ditambah dengan adanya papan pengumuman yang berisi doa Boedjangan yang merupakan sebait doa nyeleneh mengenai permintaan kita pada Tuhan untuk berjodoh dengan seseorang, kocak!

Menu Andalan Bakso Boedjangan

Setelah puas menikmati bagusnya desain interior dari tempat makan kekinian ini, sekarang kita bisa beralih pada menu bakso yang dijadikan andalan disini. Bakso yang ditawarkan disini memiliki citarasa yang lembut luar biasa dan gurih, plus ada isiannya yang istimewa. Ada Bakso Super Keju seharga 24k berisi parutan keju halus, Bakso Super Urat seharga 24K, bakso Telur Bebek seharga 28K, dan juga bakso Super Pedas yang berisi cacah cabe domba yang pedas.

Selain menyediakan pilihan bakso yang unik dan lezat, tempat ini juga menyediakan Yamin Black dan Yamin Green, keduanya sam-sama memiliki rasa yang enak dengan manfaat yang baik untuk kesehatan. Jika Yamin Black terbuat dari arang bambu sementara Yamin Green terbuat dari sari sawi, keduanya juga bisa dipesan sebagai yamin asin atau yamin manis sesuai selera. Yang jelas, keduanya ini juga memiliki rasa yang enak sekali dan bikin kangen.

Maka karena itu, jika penasaran dan ingin mencoba salah satu menu dari Bakso Boedjangan, sebaiknya siapkan perut yang kosong karena dijamin tak akan cukup hanya makan satu mangkok saja.

5 Rekomendasi Tempat Makan All You Can Eat Bintaro Enak

5 Rekomendasi Tempat Makan All You Can Eat Bintaro Enak

Bintaro menjadi daerah yang terdapat banyak perkantoran, sehingga banyak sekali tempat makan yang cozy. Cocok untuk kalian pencinta wisata kuliner, mengingat tempat makan di sini bisa dijadikan tempat nongkrong dan berkumpul bersama keluarga.

Apakah anda tertarik wisata kuliner Bintaro? Jika iya, simak dengan baik kita akan berbagi all you can eat Bintaro yang paling recommended.

  • Soto Betawi Mpok Nur

Bagi kalian yang suka wisata kuliner khas daerah Betawi, maka wajib untuk datang ke BEC. Tempat ini memiliki beragam menu makanan khas Betawi, salah satu yang menjadi favorit yaitu soto Betawi mpok nur. Lokasinya berdekatan dengan hotel santika, tepatnya di Bintaro Entertaiment Center, Jalan Rasuna Said – Pondok Aren.

Soto Betawi mpok Nur selalu ramai dari pengunjung, terutama di saat makan siang sebab banyak karyawan yang datang ke sini. Selain itu harganya juga cukup bersahabat mulai dari Rp 30.000 – Rp 50.000, tergantung pilihan lauk anda. Mereka buka dari pukul 10:00 – 22:00 WIB.

  • Talaga Sampireun

Restoran selanjutnya memiliki konsep yang sangat menarik, dengan tempat makan bertema lesehan keluarga dan saung yang terapung. Ketika asyik menyantap makanan di talaga sampireun, kita bisa melihat ikan berenang di bawah saung. Selain itu terdapat air mancur di tengah kolam, sehingga cukup untuk background foto bersama.

Tempat makan yang berada di Kawasan Niaga Bintaro Sek 7, Jalan Boulevard Bintaro buka dari pukul 10:00 – 22:00 WIB. Jika kita melihat nama restoran ini tentu memiliki tema rumah makan Sunda, namun kalian juga bisa memilih menu lain seperti iga bakar Makassar, nasi liwet Solo dan tumis bunga pepaya Menado hanya seharga Rp 6.000 – Rp 129.000 saja.

  • IND.USTRE

Tempat makan selanjutnya terletak di Jalan Kebayoran Arcade Sektor 7 – Bintaro, menjadi tempat yang cozy untuk nongkrong bersama teman atau berkumpul keluarga. Pasalnya IND.USTRE menyajikan makanan berat dan makanan ringan atau cemilan.

Kalian bisa menikmati Popcron Chicken yang memiliki tekstur daging ayam yang lembut, serta Charlie Brownie yang di beri topping coklat, vanilla cream dan whipped cream dengan harga dari Rp 30.000. Bisa langsung datang ke TKP, mulai dari 07:30 – 22:00 WIB.

  • Warung Kemuning

Ketika memasuki warung kemuning anda akan merasa comfortable, sebab pada pintu masuk terdapat pepohonan rindang dan kolam ikan. Tempat makan yang berjarak 500 m dari Lotte Mart, memiliki desain rumah makan modern, hal ini memberi nilai tambah tersendiri.

Walaupun desain modern mereka memiliki tema menu masakkan Nusantara, seperti nasi ayam sambal ijo sebagai jawara di warung kemuning. Jika anda tertarik bisa datang ke Jalan Gapura Menteng Bintar Sektor 5, Pondok Aren – Tangerang Selatan dari pukul 07:00 – 21:00 WIB. Selain itu harganya juga aman untuk dompet anda, mulai dari Rp 25.000 saja.

  • The Bulgogi

The Bulgogi memiliki tema BBQ Korea, dengan grill dan ezhaust untuk setiap meja. Jadi tempat ini sangat cocok untuk anda yang ingin merasakan makanan Korea, selain itu makanan di sini juga halal jadi tidak perlu khawatir

Menu BBQ yang menjadi favorit yaitu Wu Jang Gun, dengan porsi yang cukup besar dan bisa dihabiskan bersama seorang teman. Harga yang ditawarkan The Bulgogi juga cukup murah mulai dari Rp 7.000 – Rp 180.000, jika tertarik bisa datang ke Bintaro Plaza, Jalan Utama Bintaro Sektor 3A mereka buka dari 10:00 – 22:00 WIB.

Warung Aqiqah Jogja

Warung aqiqah Jogja – Kami warung aqiqah yaitu penyedia layanan paket aqiqah yang paling besar serta paling baik di Jogja. Service catering layanan aqiqah Jogja kami juga melayani lokasi Kulonprogo, Wonosari, Magelang serta sekitarnya. Warung aqiqah Jogja menawarkan paket kambing aqiqah istimewa, syar’i, amanah, murah serta enak untuk lahirnya putra-putri anda. Nabi Muhammad Shallallahu ‘alaihi wa sallam menyebutkan kalau anak yang lahir kedunia ini masih tetap tergadai oleh aqiqahnya. Selain aqiqah menjadi bentuk patuh kita pada Allah serta Rasul-Nya aqiqah juga memiliki kandungan banyak manfaatnya untuk bayi yang diaqiqahi maupun untuk orangtua yang mengaqiqahi anaknya. Oleh karena itu ibadah aqiqah ini dikerjakan dengan benar sehingga manfaat yang besar itu bisa kita dapatkan dengan maksimum.

Harganya pun cukup terjangkau dan sudah komplit serta mencakup hal di bawah ini : nasi putih, sate/tongseng,gulai, acara, buah, kerupuk udang, tissu serta sendok, ucapan aqiqah, dos, diantar ketujuan (dalam zona pengantaran). Selain layanan diatas kami juga menyediakan beragam menu lain seperti telur, sambal goreng, sayur tumis, ayam goreng/bakar serta beragam jenis type makanan ringan yang komplit.

Kenapa memilih kami, karena kami terpercaya alhamdulillah kami masih tetap terpercaya memiliki pengalaman mempunyai warung makan olahan daging kambing yang telah berdiri 20 tahun lebih. Profesional, ahli dan memiliki pengalaman dalam penyembelihan atau menentuan hewan sesuai dengan syar’i, dengan tenaga ahli masak yang berpengalaman dalam memasak menu serba daging kambing. Amanah, pemesanan sederhana cukup sms, penyembelihan dapat disaksikan, di antar sampai tiba di tujuan secara gratis. Selain itu alasan lainnya hasil masakan yang bersih, bebas prengus serta dagingnya sangat empuk. Gampang pesannya karena dapat tanpa ada DP (COD) sehingga uang anda 100% aman. Tanggapan cepat. Jangkauan service begitu luas mencakup ruang se DIY Yogyakarta (Se Kota Madya Jogja, se Kab. Sleman, se Kabupaten Gunung Kidul, se Kabupaten Kulonprogo, se Kabupaten Bantul, Se Kabupaten Magelang, Se Kabupaten Klaten serta sekitarnya). Harga terjangkau serta paket beragam. Dan pastinya memilih serta mengolah kambing sesuai dengan ketetapan syariat Islam

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Foodee sepertinya sudah kenal dengan makanan cireng? Jika belum kenal, maka baiknya kenalan, cobain, dan ketahui resep cireng saljunya. Cireng adalah makanan khas Bandung. Cireng jika diartikan secara langsung tidak memiliki arti, karena cireng merupakan singkatan.

Cireng atau aci digoreng merupakan sebutan dari orang Sunda yang berarti tepung kanji yang diolah dengan cara digoreng. Jajanan ini sangat populer di Bandung dan sangat mudah ditemui di berbagai tempat oleh-oleh dengan harga dan bentuk yang bervariasi.

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Cireng sudah menjadi jajanan khas Periangan kamu juga bisa cek https://www.foody.id/#/places untuk makanan cireng. Untuk menikmati panganan yang mulai terkenal di era 80an ini, Foodee harus menyiapkan bumbu tambahannya, jadi tidak langsung tepung kanji langsung digoreng. Ada bumbu rahasia yang sederhana tapi bisa melahirkan rasa yang luar biasa.

Biasanya cireng dibuat dengan bumbu antara lain tepung kanji, merica, tepung terigu, daun bawang, garam, air, dan minyak goreng. Cireng begitu lezat disantap ketika masih hangat. Ditemani dengan sambel rujak yang pedas dijamin bakal membuat Foodee ketagihan.

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak

Untuk yang penasaran bagaimana rasa cireng, Foodee bisa buat panganan ini dirumah. Tak perlu jauh-jauh pergi ke Periangan, karena kita bisa mengolahnya sendiri di dapur.

Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya!

Bahan utama cireng salju

  • ¼ kg tepung tapioka. (Ambil dan sisihkan tepung tapioka 1 sendok makan guna membentuk adonan cireng nantinya)
  • 1 bawang putih yang sudah dihaluskan
  • ½ bungkus santan instan untuk membuat cireng terasa gurih
  • 250 cc air matang
  • 1 buah atau 1 bungkus bumbu penyedap rasa ayam
  • 1 batang daun bawang segar yang telah dicuci dan dirajang halus
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya (sesuai dengan banyaknya cireng yang nanti akan digoreng)

Cara membuat cireng salju

  1. Siapkan panci atau wadah untuk membuat adonan cireng.
  2. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang cincang, tepung tapioka dan penyedap rasa ayam
  3. Aduk terus hingga seluruh adonan tercampur rata. Setelah itu, sisihkan adonan.
  4. Rebus 250 cc air dalam panci dan tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan santan kemudian aduk perlahan hingga mendidih kembali.
  6. Campurkan santan yang telah matang kedalam adonan cireng dan tambahkan garam secukupnya (jika diperlukan).
  7. Aduk terus adonan cireng dengan santan menggunakan tangan hingga adonan kalis atau adonan menjadi tidak terlalu lembek. Sisihkan.
  8. Ambil tepung tapioka yang tadi telah disisihkan. Lumurkan ketangan agar adonan cireng tidak lengket ketika dibentuk.
  9. Ambil sedikit demi sedikit adonan cireng yang sudah kalis kemudian bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.Terus lakukan hingga adonan cireng habis.
  10. Panaskan minyak dan tunggu hingga minyak panas. Setelah itu kecilkan apinya.
  11. Masukkan bulatan cireng kedalam minyak panas dan masak hingga matang. Tiriskan. 

Bahan bumbu sambal rujak

  • Cabai rawit merah sebanyak 4-6 buah atau sesuai selera
  • Asam jawa secukupnya
  • Gula aren, garam dan terasi secukupnya saja. Sesuaikan dengan selera masing-masing
  • 50cc air matang

Cara membuat bumbu rujak

  1. Siapkan air yang telah dipanaskan sampai mendidih dalam panci
  2. Haluskan semua bumbu untuk rujak dan masukkan kedalam panci
  3. Aduk hingga bumbu matang
  4. Angkat dan pindahkan dalam wadah khusus.

Saran penyajian

Ambil cireng dan siapkan dalam wadah. Siramkan bumbu rujak atau letakkan bumbu rujak dalam wadah khusus didekat cireng. Nikmati selagi hangat.