Category: Food

5 Rekomendasi Tempat Makan All You Can Eat Bintaro Enak

5 Rekomendasi Tempat Makan All You Can Eat Bintaro Enak

Bintaro menjadi daerah yang terdapat banyak perkantoran, sehingga banyak sekali tempat makan yang cozy. Cocok untuk kalian pencinta wisata kuliner, mengingat tempat makan di sini bisa dijadikan tempat nongkrong dan berkumpul bersama keluarga.

Apakah anda tertarik wisata kuliner Bintaro? Jika iya, simak dengan baik kita akan berbagi all you can eat Bintaro yang paling recommended.

  • Soto Betawi Mpok Nur

Bagi kalian yang suka wisata kuliner khas daerah Betawi, maka wajib untuk datang ke BEC. Tempat ini memiliki beragam menu makanan khas Betawi, salah satu yang menjadi favorit yaitu soto Betawi mpok nur. Lokasinya berdekatan dengan hotel santika, tepatnya di Bintaro Entertaiment Center, Jalan Rasuna Said – Pondok Aren.

Soto Betawi mpok Nur selalu ramai dari pengunjung, terutama di saat makan siang sebab banyak karyawan yang datang ke sini. Selain itu harganya juga cukup bersahabat mulai dari Rp 30.000 – Rp 50.000, tergantung pilihan lauk anda. Mereka buka dari pukul 10:00 – 22:00 WIB.

  • Talaga Sampireun

Restoran selanjutnya memiliki konsep yang sangat menarik, dengan tempat makan bertema lesehan keluarga dan saung yang terapung. Ketika asyik menyantap makanan di talaga sampireun, kita bisa melihat ikan berenang di bawah saung. Selain itu terdapat air mancur di tengah kolam, sehingga cukup untuk background foto bersama.

Tempat makan yang berada di Kawasan Niaga Bintaro Sek 7, Jalan Boulevard Bintaro buka dari pukul 10:00 – 22:00 WIB. Jika kita melihat nama restoran ini tentu memiliki tema rumah makan Sunda, namun kalian juga bisa memilih menu lain seperti iga bakar Makassar, nasi liwet Solo dan tumis bunga pepaya Menado hanya seharga Rp 6.000 – Rp 129.000 saja.

  • IND.USTRE

Tempat makan selanjutnya terletak di Jalan Kebayoran Arcade Sektor 7 – Bintaro, menjadi tempat yang cozy untuk nongkrong bersama teman atau berkumpul keluarga. Pasalnya IND.USTRE menyajikan makanan berat dan makanan ringan atau cemilan.

Kalian bisa menikmati Popcron Chicken yang memiliki tekstur daging ayam yang lembut, serta Charlie Brownie yang di beri topping coklat, vanilla cream dan whipped cream dengan harga dari Rp 30.000. Bisa langsung datang ke TKP, mulai dari 07:30 – 22:00 WIB.

  • Warung Kemuning

Ketika memasuki warung kemuning anda akan merasa comfortable, sebab pada pintu masuk terdapat pepohonan rindang dan kolam ikan. Tempat makan yang berjarak 500 m dari Lotte Mart, memiliki desain rumah makan modern, hal ini memberi nilai tambah tersendiri.

Walaupun desain modern mereka memiliki tema menu masakkan Nusantara, seperti nasi ayam sambal ijo sebagai jawara di warung kemuning. Jika anda tertarik bisa datang ke Jalan Gapura Menteng Bintar Sektor 5, Pondok Aren – Tangerang Selatan dari pukul 07:00 – 21:00 WIB. Selain itu harganya juga aman untuk dompet anda, mulai dari Rp 25.000 saja.

  • The Bulgogi

The Bulgogi memiliki tema BBQ Korea, dengan grill dan ezhaust untuk setiap meja. Jadi tempat ini sangat cocok untuk anda yang ingin merasakan makanan Korea, selain itu makanan di sini juga halal jadi tidak perlu khawatir

Menu BBQ yang menjadi favorit yaitu Wu Jang Gun, dengan porsi yang cukup besar dan bisa dihabiskan bersama seorang teman. Harga yang ditawarkan The Bulgogi juga cukup murah mulai dari Rp 7.000 – Rp 180.000, jika tertarik bisa datang ke Bintaro Plaza, Jalan Utama Bintaro Sektor 3A mereka buka dari 10:00 – 22:00 WIB.

Warung Aqiqah Jogja

Warung aqiqah Jogja – Kami warung aqiqah yaitu penyedia layanan paket aqiqah yang paling besar serta paling baik di Jogja. Service catering layanan aqiqah Jogja kami juga melayani lokasi Kulonprogo, Wonosari, Magelang serta sekitarnya. Warung aqiqah Jogja menawarkan paket kambing aqiqah istimewa, syar’i, amanah, murah serta enak untuk lahirnya putra-putri anda. Nabi Muhammad Shallallahu ‘alaihi wa sallam menyebutkan kalau anak yang lahir kedunia ini masih tetap tergadai oleh aqiqahnya. Selain aqiqah menjadi bentuk patuh kita pada Allah serta Rasul-Nya aqiqah juga memiliki kandungan banyak manfaatnya untuk bayi yang diaqiqahi maupun untuk orangtua yang mengaqiqahi anaknya. Oleh karena itu ibadah aqiqah ini dikerjakan dengan benar sehingga manfaat yang besar itu bisa kita dapatkan dengan maksimum.

Harganya pun cukup terjangkau dan sudah komplit serta mencakup hal di bawah ini : nasi putih, sate/tongseng,gulai, acara, buah, kerupuk udang, tissu serta sendok, ucapan aqiqah, dos, diantar ketujuan (dalam zona pengantaran). Selain layanan diatas kami juga menyediakan beragam menu lain seperti telur, sambal goreng, sayur tumis, ayam goreng/bakar serta beragam jenis type makanan ringan yang komplit.

Kenapa memilih kami, karena kami terpercaya alhamdulillah kami masih tetap terpercaya memiliki pengalaman mempunyai warung makan olahan daging kambing yang telah berdiri 20 tahun lebih. Profesional, ahli dan memiliki pengalaman dalam penyembelihan atau menentuan hewan sesuai dengan syar’i, dengan tenaga ahli masak yang berpengalaman dalam memasak menu serba daging kambing. Amanah, pemesanan sederhana cukup sms, penyembelihan dapat disaksikan, di antar sampai tiba di tujuan secara gratis. Selain itu alasan lainnya hasil masakan yang bersih, bebas prengus serta dagingnya sangat empuk. Gampang pesannya karena dapat tanpa ada DP (COD) sehingga uang anda 100% aman. Tanggapan cepat. Jangkauan service begitu luas mencakup ruang se DIY Yogyakarta (Se Kota Madya Jogja, se Kab. Sleman, se Kabupaten Gunung Kidul, se Kabupaten Kulonprogo, se Kabupaten Bantul, Se Kabupaten Magelang, Se Kabupaten Klaten serta sekitarnya). Harga terjangkau serta paket beragam. Dan pastinya memilih serta mengolah kambing sesuai dengan ketetapan syariat Islam

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Foodee sepertinya sudah kenal dengan makanan cireng? Jika belum kenal, maka baiknya kenalan, cobain, dan ketahui resep cireng saljunya. Cireng adalah makanan khas Bandung. Cireng jika diartikan secara langsung tidak memiliki arti, karena cireng merupakan singkatan.

Cireng atau aci digoreng merupakan sebutan dari orang Sunda yang berarti tepung kanji yang diolah dengan cara digoreng. Jajanan ini sangat populer di Bandung dan sangat mudah ditemui di berbagai tempat oleh-oleh dengan harga dan bentuk yang bervariasi.

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Resep Cireng Salju: Mencicipi Langsung Kreasi Panganan Khas Bandung

Cireng sudah menjadi jajanan khas Periangan kamu juga bisa cek https://www.foody.id/#/places untuk makanan cireng. Untuk menikmati panganan yang mulai terkenal di era 80an ini, Foodee harus menyiapkan bumbu tambahannya, jadi tidak langsung tepung kanji langsung digoreng. Ada bumbu rahasia yang sederhana tapi bisa melahirkan rasa yang luar biasa.

Biasanya cireng dibuat dengan bumbu antara lain tepung kanji, merica, tepung terigu, daun bawang, garam, air, dan minyak goreng. Cireng begitu lezat disantap ketika masih hangat. Ditemani dengan sambel rujak yang pedas dijamin bakal membuat Foodee ketagihan.

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak

Untuk yang penasaran bagaimana rasa cireng, Foodee bisa buat panganan ini dirumah. Tak perlu jauh-jauh pergi ke Periangan, karena kita bisa mengolahnya sendiri di dapur.

Apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya!

Bahan utama cireng salju

  • ¼ kg tepung tapioka. (Ambil dan sisihkan tepung tapioka 1 sendok makan guna membentuk adonan cireng nantinya)
  • 1 bawang putih yang sudah dihaluskan
  • ½ bungkus santan instan untuk membuat cireng terasa gurih
  • 250 cc air matang
  • 1 buah atau 1 bungkus bumbu penyedap rasa ayam
  • 1 batang daun bawang segar yang telah dicuci dan dirajang halus
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya (sesuai dengan banyaknya cireng yang nanti akan digoreng)

Cara membuat cireng salju

  1. Siapkan panci atau wadah untuk membuat adonan cireng.
  2. Masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang cincang, tepung tapioka dan penyedap rasa ayam
  3. Aduk terus hingga seluruh adonan tercampur rata. Setelah itu, sisihkan adonan.
  4. Rebus 250 cc air dalam panci dan tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan santan kemudian aduk perlahan hingga mendidih kembali.
  6. Campurkan santan yang telah matang kedalam adonan cireng dan tambahkan garam secukupnya (jika diperlukan).
  7. Aduk terus adonan cireng dengan santan menggunakan tangan hingga adonan kalis atau adonan menjadi tidak terlalu lembek. Sisihkan.
  8. Ambil tepung tapioka yang tadi telah disisihkan. Lumurkan ketangan agar adonan cireng tidak lengket ketika dibentuk.
  9. Ambil sedikit demi sedikit adonan cireng yang sudah kalis kemudian bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.Terus lakukan hingga adonan cireng habis.
  10. Panaskan minyak dan tunggu hingga minyak panas. Setelah itu kecilkan apinya.
  11. Masukkan bulatan cireng kedalam minyak panas dan masak hingga matang. Tiriskan. 

Bahan bumbu sambal rujak

  • Cabai rawit merah sebanyak 4-6 buah atau sesuai selera
  • Asam jawa secukupnya
  • Gula aren, garam dan terasi secukupnya saja. Sesuaikan dengan selera masing-masing
  • 50cc air matang

Cara membuat bumbu rujak

  1. Siapkan air yang telah dipanaskan sampai mendidih dalam panci
  2. Haluskan semua bumbu untuk rujak dan masukkan kedalam panci
  3. Aduk hingga bumbu matang
  4. Angkat dan pindahkan dalam wadah khusus.

Saran penyajian

Ambil cireng dan siapkan dalam wadah. Siramkan bumbu rujak atau letakkan bumbu rujak dalam wadah khusus didekat cireng. Nikmati selagi hangat.

Resep Resep Makanan Italia Bercita Rasa Indonesia

Italia merupakan salah satu Negara yang terkenal dengan makanan khasnya yaitu pasta. Pasta terbuat dari gilingan biji gandum yang dicampur dengan telur sehingga memiliki warna kuning cerah. Pasta memiliki banyak sekali bentuk dan jenisnya, yang populer di Indonesia yaitu spaghetti, lasagna, dan fettuccine. Spaghetti banyak sekali diminati oleh seluruh kalang baik yang muda maupun yang tua sangat menyukai spaghetti. Aneka Resep Resep Olahan Makanan Bumbu Indonesia seperti mengenai spaghetti banayak sekali dimuat di berbagai situs memasak. Bagaimana jika spaghetti dari italia dipadu padankan dengan rempah rempah khas Indonesia, pasti banyak yang mengira akan menjadi aneh jika spaghetti ditambahi bumbu rempah rempah khas Indonesia. Jangan khawatir bisa kok dicoba dirumah berikut resep resep makanan spaghetti ala Indonesia

Bahan Yang Di Perlukan Untuk Membuat Pizza Ala Resep Resep Makanan Indonesia

resep resep makanan ala indonesia

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat spaghetti ala Indonesia yaitu spaghetti,  2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, 3 cabe rawit, daun sawi sesuai selera, telur ayam, garam, lada, jamur, dan penyedap rasa secukupnya, serta minyak untuk menumis. Setelah semua bahan sudah didapatkan waktunya untuk memasak spaghetti ala Indonesia.

referensi artikel: http://www.royco.co.id/resep

Pertama rebus air sampai mendidih kemudian tambahkan jamur tunggu beberapa menit sampai berubah warna untuk diambil kaldunya lalu sisihkan, rebus air lagi untuk memasak spaghettinya dengan diberi sedikit garam dan minyak agar tidak saling melekat, tiriskan lalu sisihkan. Kemudian iris tipis tipis bawang merah, bawang putih, sawi, dan cabai rawit, untuk ukuran cabai rawit bisa disesuaikan dengan selera. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, masukan telur lalu diorak arik agar menjadi beberapa bagian kecil, masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum. masukkan spaghetti, sawi, dan cabai rawit sambil ditambahkan kaldu jamur, garam, lada, dan penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga daun sawi layu, jika dirasa kurang bisa ditambahkan bumbu penyedap rasa sesuai selera. Sajikan dan makan selagi panas. Penyedap rasa yang digunakan bisa memakai Royco, karena bisa membuat berbagai resep resep makanan dapat memiliki rasa yang enak dan memiliki citarasa tersendiri serta harganya yang terjangkau menjadikannya lebih baik digunakan untuk masakan rumahan.

Pilihan Menu Diet Sehat terbaik 2017

Inilah Pilihan Menu Diet Sehat terbaik 2017

Pilihan Menu Diet Sehat terbaik 2017 – Melakukan Diet memang terbilang susah-susah gampang, contohnya pola makan dan menu makan selama diet, banyak pantangan dan harus disiplin dalam menjalankannya serta banyak yang harus dirubah. namun jangan jadikan ini keluhan sehingga anda kembali mengurungkan niat untuk melakukan diet.

Ada beberapa pilihan menu diet yang dapat anda coba di bawah ini yang tentunya sehat namun tidak bikin gemuk, namun untuk saran untuk pilihan menu diet dibawah ini harus dibarengi dengan olahraga yang teratur seperti jogging pagi dan sore hari. Dan jangan lupa untuk sebaiknya menyediakan benda benda pelengkap seperti funiture di dapur anda.

Pilihan Menu Diet Sehat terbaik 2017

Menu Diet Sehat Sarapan Pagi
Sarapan sangat penting saat diet sebagai tameng tubuh untuk beraktivitas minimal sampai siang hari, namun untuk anda yang sedang diet sepertinya anda perlu mengubah menu sarapan pagi anda jika tadinya anda sarapan dengan nasi goreng, maka ubahlah karbohidrat anda menjadi ubi jalar, kentang atau sereal gandum yang dapat menggantikan nasi sebagai penghasil karbohidrat. Pilihan Menu Diet Sehat terbaik 2017

Barengi dengan konsumsi sayuran seperti Sawi, brokoli dan jamur yang bisa juga anda variasikan menjadi Omelet isi sayur, serta untuk penutup konsumsi apel, jeruk, pisang yang mengandung banyak serat dan air. Makanan diatas menagandung kalori rendah namun dapat menahan lapar hingga siang hari. setelah itu minum 2 gelas air agar dapat mengganjal lapar lebih lama.

Pilihan Menu Diet Sehat terbaik 2017

Menu Diet Sehat terbaik 2017

Menu Diet Sehat Makan Siang

Untuk menu makan siang hari sepertinya anda harus rela lagi menggantikan nasi dengan kacang-kacangan sebagai pengganti karbohidrat, bisa pula anda menggantikan dengan kentang atau jagung rebus yang dicampur dengan sayur bening, atau jamur sebagi lauk, hindari makanan yang mengandung lemak tinggi seperti ikan, daging dan keju. Selalu siapkan buah-buahan sebagai pengganti makanan penutup, jika tidak ada ganti dengan teh yang dicampur perasan jeruk nipis, jangan mengkonsumsi makanan yang banyak kandungan gulanya seperti es krim ini hanya akan menghasilkan kalori lebih banyak pada tubuh anda.

Menu Diet Sehat Makan Malam

Untuk menu makan malam hampir sama dengan menu makan siang namun anda bisa mencoba spagheti rendah lemak dengan dibarengi dengan salad buah dan sayur namun sebaiknya anda makan malam tidak lewat dari pukul 19.00 malam hari, lakukan olahraga kecil-kecilan sebelum tidur seperti bersepeda atau jogging 5-10 menit untuk membakar sedikit kalori berlebihan untuk ngemil sebelum tidur anda bisa mengkonsumsi sop buah sebagai pengganti kerupuk yang biasa anda konsumsi sebelum tidur, minum susu untuk diet sebelum tidur untuk membantu membakar lemak selama tidur. Selamat Mencoba.

*INGAT !! . Perbanyak minum air untuk menjanggal lapar lebih lama setiap jam 1 selain itu ikuti menu diatas jika anda bersungguh-sungguh ingin melakukan diet .dan jangan lupa untuk menyempatkan diri untuk melakukan olahraga ringan setiap hari.

Semoga dengan Pilihan Menu Diet Sehat yang coba kami bagikan diatas dapat membantu anda yang sedang mencari rekomendasi menu untuk diet sehat anda, terima kasih atas kunjungannya dan semoga sukses dengan diet yang sedang anda lakukan.

Apa Isi Menu Nasi Box Untuk 7 Bulanan yang Tepat ?

Nasi Box Jakarta – Event-event seperti syukuran 7 bulanan atau biasa juga orang-orangnya menyebutnya ialah tingkeban atau mitoni.  Kata tersebut berasal dari “pitu” atau tujuh merupakan salahsatu tradisi pada rakyat jawa pada biasanya. Biasanya, acara ini diselenggarakan ketika usia kehamilan pada bulan 7 dan untuk wanita yang hamil pertama kalinya.

 

Acara ini memiliki tujuan untuk memohon dan berdo’a kepada Allah YME supaya bayi yang akan dilahirkan tersebut mendapat Rahmat juga Berkah sehingga bayi tersebut dapat lahir dengan keadaan sehat wal afiyat juga selamat jasmani dan rohaninya.

Pada umur kehamilan ke tujuh bulan ini, ialah sebuah pertanda bahwa akan segera lahir buah hati yang sudah lama dinanti – nanti. Biasanya ketika seperti itu, banyak hal yang harus dipersiapkan oleh ibu-ibu. seperti selimut bayi, tempat tidur bayi, mainan beli baju, bedak, sabun bayi, dan lain lain.

Selain persiapan yang disebut diatas tadi, beberapa hal yang juga harus dipersiapkan lagi ialah terkait penyelenggaraan acara syukuran tujuh bulanan. Sebagai Orang Jawa, maka ketika usia kandungan yang bulan ke tujuh diselenggarakan tradisi tujuh bulanan. Setiap daerah di Indonesia, memang mempunyai keunikan dan kekhasannya masing-masing dalam hal penyelenggaraannya. Namun secara garis besar, acara tersebut tetataplah terselenggara walaupun berbeda-beda.

Namun, bagi sebagian kalangan yang mempunyai kesibukan yang tinggi, persiapan untuk penyelenggaran acara tersebut dirasa terlalu menyita banyak waktu terutama dalam penyiapan konsumsi yang biasanya menggunakan nasi box / nasi kotak.

Isi Menu Nasi Box 7 Bulanan

Adapun isi menu nasi box yang paling tepat rekomendasi kami ialah :

  • Nasi Putih
  • Telur Balado
  • Opor Ayam
  • Sambal Goreng
  • Bihun Goreng
  • Kerupuk
  • Buah Pisang / Jeruk
  • Air Mineral Gelas

Demikian informasi dari kami, semoga bermanfaat. Jika ada yang berminat untuk membeli nasi box jangan ragu untuk menghubungi 0822-9114-4857 (Telp/SMS/Whatsapp).

Cara Membuat Es Batu Yang Sehat dan Jernih

Bagi para pecinta minuman segar pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya es batu. Esbatu merupakan komponen terpenting dalam setiap minuman segar yang kita teguk. ada beberapa jenis es batu yang sering kita jumpai di pasaran mulai dari yang jernih sejernih kristal sampai yang keruh sekeruh hati jomblo.

Berikut ini saya akan membagikan tips bagaimana cara membuat es batu yang jernih dan juga sehat. silahkan disimak. oh iya sebagai tambahan sekarang sudah ada kulkas rumahan yang khusus untuk membuat es batu, bila anda tertarik bisa anda lihat review dan harga kulkas es batu disini.

 

Langkah-langkah

Inilah Kelebihan Bedak Tabur Dibanding Bedak Padat

Inilah Kelebihan Bedak Tabur Dibanding Bedak Padat

  • Ambilah sebuah mesin pendingin kecil. Mesin pendingin yang sedang pun tidak apa-apa, seperti yang Anda gunakan untuk menyimpan makanan dan minuman dingin ketika piknik, tetapi harus cukup kecil untuk dimasukan ke dalam freezer. Mesin pendingin akan melindungi es batu Anda, memaksa untuk membekukan dari atas hingga ke bawah.
  • Letakan cetakan es, cetakan lainnya atau wadah pendingin lainnya di bawah mesin pendingin, buka atasnya. Jika bisa, gunakan cetakan yang membuat es batu menjadi lebih besar atau menjadi beberapa rangkaian kecil-kecil, plastik persegi panjang atau wadah silikon.
  • Isilah cetakan tersebut dengan air. Metode ini mengklaim bahwa air keran bekerja dengan baik untuk penyaringan dan perebusan air.
  • Tuangkan air hingga ke bawah mesin pendingin, isi hingga penuh ke cetakan tersebut. Air ini akan menutup es batu Anda, menjaga udara dingin akibat pembekuan di sisi-sisinya atau dari bawah.
  • Letakan mesin pendingin beserta penutupnya di dalam freezer Anda. Pastikan freezer tersebut tidak diatur dengan sangat dingin, pastikan suhunya 17-25 derajat Fahrenheit. Biarkan dingin selama 24 jam.
  • Keluarkan mesin pendingin Anda dan keluarkan balok-balok es dengan hati-hati dari cetakan Anda. Es tersebut pasti memiliki selaput awan tipis di atasnya tetapi di bagian sekitarnya tetap akan jernih.
  • Pilah es dan cetakan dan ambil es batu tersebut.
  • Biarkan selama satu menit untuk melelehkan selaput awan di atasnya tadi. Sekarang Anda memiliki es baru besar yang berkristal.

Mengenal Lebih Dekat dengan Kopi Arang Si Kopi Joss

Jual Green Coffee-Tidak hanya sebagai Kota Pelajar, Yogyakarta menyuguhkan berbagai macam tempat wisata dan tentunya juga berarti akan banyak wisata kulinar yang akan memanjakan anda jika berkunjung ke kota ini, salah satunya adalah Kopi arang atau biasa dikenal dengan Kopi Joss.

Kopi arang atau kopi joss sudah tidak asing lagi di telinga bukan, tetapi saya yakin msih banyak dari anda yang belum pernah mencobanya.

Kopi arang si kopi joss memang berbeda dengan kopi yang kita kenal biasanya. Mungkin ketika pertama kali mendengar, pasti anda membayangkan kopi dari arang. Tetapi sebenarnya, kopi arang atau kopi joss adalah kopi yang sama hitamnya dengan yang kopi yang lain, tetapi penyajiannya akan mengejutkan anda karena setelah diseduh dengan air mendidih, segelas kopi hitam tersebut dimasukan satu atau dua arang hitam membara yang langsung di ambil dari tempat pembakarannya.

Anda jangan bilang kotor dulu, karena arang yang di masukan di sini adalah arang yang digunakan sekali dalam pembakaran dan di jamin bersih karena tidak ada abunya. Anda akan melihat kepulan asap ketika arang yang masih sangat panas di masukan ke dalam gelas dan menebar aroma yang pekat.

Ingin mencobanya? Tentu bagi anda yang belum pernah mencoba dan memang tidak biasa, akan merasa tidak nyaman dan merasa aneh ketika menyeruput kopi tesebut, karena arang yang di masukan tadi akan mencuri fokus anda. Tetapi cobalah anda perhatikan, arang yang ada di dalam kopi akan terkesan seperti batu es hitam, keren bukan? Memang tidak ada rasa yang berbeda ketika anda menyeruputnya, tetapi sensasi yang berbeda akan muncul dengan sendirinya, coba saja..

Kebanyakan kopi arang atau kopi joss berasal dari kopi tubruk. Kopi yang tidak terlalu pahit ataupun asam ini di sajikan memang sedikit encer. Kebanyakan pedagang kopi arang memproduksi sendiri kopinya, karena memang para pedagang percaya kopi mereka lebih baik daripada kopi yang lain, dan kalau kopi yang lain di seduh dengan arang belum tentu akan mendapatkan rasa dan sensasi yang sama.

Kopi arang atau kopi joss tesebut juga mempunyai khasiat ternyata, yaitu untuk menghilangkan sakit perut, kembung, panas dalam, dan juga untuk menjaga kebugaran dan menghilangkan rasa lelah. Sangat tepat jika anda duduk di warung kopi arang pada malam hari, sambil menikmati pukauan malam Yogyakarta.

Kopi arang atau kopi joss sudah ada sejak dulu kala, yaitu sekitar 1929 yang di jadikan minuman para petinggi Yogyakarta. Ketika arang yang membara di masukan ke segelas kopi, akan terlihat kepulan asap dan mengeluarkan bunyi joss, karena itulah dinamai kopi joss.

Anda bisa menemukan kopi joss di banyak angkringan yang ada di Kota Yogyakarta. Biasanya ketika minum kopi arang atau kopi joss tersebut, akan lengkap rasanya dengan makanan – makanan yang ada di angkringan seperti nasi kucing, gorengan, kerupuk dan masih banyak lagi makanan yang akan memanjakan anda ketika menikmati kopi joss.

Nah, untuk anda yang belum pernah mencoba atupun belum pernah mengunjungi Yogyakarta, segeralah! Anda tidak akan menguras banyak isi dompet anda ketika memilih untuk berlibur ke Yogyakarta, karena memang Kota Yogyakarta sangat istimewa dan semuanya sungguh sederhana dan mengagumkan. Semoga anda sekalian di jodohkan dengan kopi joss.. selamat mencoba.

Sumber : Green Roses